Política de Privacidad

Versión v1-2026-09 · Vigente desde septiembre de 2026
Ley 21.719 de Protección de Datos Personales

Quién responde por tus datos

El responsable del tratamiento de tus datos personales es:

Nuco Café - Amilkarys del Valle Cabello Gonzalez Café E.I.R.L.
Sargento Candelaria 800, Local 4, Chonchi, Chiloé, Chile.
Contacto: ososa@nuco.lat

Qué datos tratamos

  • Teléfono. Es el identificador de tu tarjeta NUCO FIEL: sin él no podemos reconocerte para sumarte un sello.
  • Nombre. Opcional. Solo para saludarte por tu nombre.
  • Fecha y dirección IP del momento en que aceptaste esta política. La guardamos únicamente como constancia de tu consentimiento, porque la ley nos exige poder demostrar que lo diste.

No pedimos ni guardamos tu RUT ni tu correo electrónico. Un dato que no se recolecta es un dato que no se puede filtrar.

Para qué los usamos

Para operar tu tarjeta de fidelización: registrar tus sellos, reconocerte cuando vuelves y permitirte canjear tu bebida gratis.

Si además aceptaste recibir promociones, usamos tu teléfono para enviarte novedades. Ese permiso es separado y opcional: puedes no darlo, o retirarlo cuando quieras, y tu tarjeta y tus sellos siguen exactamente igual. Nunca condicionamos un beneficio a que aceptes recibir publicidad.

Cuánto tiempo los guardamos

Mientras tu tarjeta esté activa. Si pides que la eliminemos, borramos tu registro y todo tu historial de sellos de forma inmediata y definitiva. No conservamos copias.

Quién más puede verlos

No vendemos ni cedemos tus datos a terceros. Para funcionar usamos dos proveedores de infraestructura, que actúan como encargados de tratamiento y solo pueden usar los datos para prestarnos su servicio:

  • Supabase — base de datos.
  • Vercel — alojamiento del sitio.

Ambos operan servidores fuera de Chile, por lo que tus datos se alojan en el extranjero.

Tus derechos

Sobre tus datos personales tienes derecho a:

  • Acceso — saber qué datos tuyos tenemos.
  • Rectificación — corregirlos si están equivocados.
  • Supresión — pedir que los borremos.
  • Oposición — oponerte a que los tratemos.
  • Portabilidad — recibir una copia en un formato que puedas llevarte.
  • Bloqueo — pedir que suspendamos su uso temporalmente.

Estos derechos son irrenunciables: no puedes perderlos ni cederlos, y nada de lo que firmes puede quitártelos.

Cómo ejercerlos

Escríbenos a ososa@nuco.lat y dinos qué necesitas. También puedes pedirlo directamente en el local, en Sargento Candelaria 800, Local 4, Chonchi.

Si consideras que no respetamos tus derechos, puedes reclamar ante la Agencia de Protección de Datos Personales.